Seiring pesatnya perkembangan di wilayah Bojonegoro Selatan serta
meningkatnya wisatawan membuat bisnis kuliner kian bergeliat. Karena itu
pula, di Kecamatan Dander terdapat satu desa yang berjuluk "Kampung
Kuliner".
Desa itu tak lain adalah Desa Sumodikaran. Ketika kita melintas di desa
setempat, tampak sebuah tugu bertuliskan "Kampung Kuliner". Berdasarkan
informasi, identitas Kampung Kuliner mulai disematkan oleh Warga
setempat sejak tiga tahun lalu.
Alasannya, di Desa sumodikaran banyak warga yang membuka warung dengan
berbagai sajian kuliner mulai bakso, mie ayam hingga aneka jenis makanan
olahan ikan lele, belut ayam pedas yang khas dengan lidah orang desa.
Saat dikonfirmasi blokBojonegoro.com terkait pemberian nama "Kampung
Kuliner", Kades setempat, Khotimah mengaku bangga dan yakin bahwa Desa
yang dipimpinnya akan lebih banyak orang yang datang karena penasaran.
"Selain itu, predikat nama "Kampung Kuliner" mudah diingat dan cukup familiar bila diperbincangkan," tambahnya.
Khotimah mengaku, awal mula pemberian nama kampung kuliner tak banyak
yang tahu dari mana muasalnya. Namun yang pasti Desa Sumodikaran juga
merupakan sentra pengembangan dan penakaran ikan lele.
"Untuk lebih mempromosikan kuliner yang ada di Desa Sumodikaran, salah
satu pengusaha kuliner membangun tugu agar aneka kuliner yang ada bisa
memikat orang untuk mampir guna mencicipi aneka kuliner yang ada,"
tambah Kades Wanita behijab kepada blokBojonegoro.com
Kurang lebih ada sekitar 15 usaha kuliner yang tersebar di Desa
Sumodikaran. Dari banyaknya olahan makanan kuliner tersebut hingga saat
ini yang terkenal adalah kuliner Warung Tempuran, Rumah Kampung dan
Bakso Jumbo di Dukuh Tempuran, Desa Sumodikaran.
Anisa Susilowati Salah satu warga mengaku senang akan sebutan desanya
menjadi Kampung Kuliner karena bisa menjadikan desanya menjadi terkenal
di Bojonegoro.
Lain halnya dengan Fauzan warga Kalitidu yang mengatakan bahwa ia baru
tahu kalau di Bojonegoro ada Kampung Kuliner. "Saya baru tahu ya ada
Kampung Kuliner," ujarnya heran.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar